МЕХАНІЗМИ ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПРОДУКЦІЇ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА В УКРАЇНІ

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.32782/ecovis/2023-1-12

Ключові слова:

механізм, конкурентоспроможність, молочне скотарство, продукція, галузь, сільське господарство, виклики, національна економіка

Анотація

У статті запропоновано підходи, які визначають, що в даних умовах конкурентоспроможність продукції молочного скотарства в Україні формується під впливом багатофакторних чинників, серед яких основне значення мають ефективність використання виробничих ресурсів, якість та відповідність продукції міжнародним стандартам, ринкова активність підприємств і здатність до інноваційного розвитку. Запропонований інтегральний підхід до оцінювання конкурентоспроможності дає змогу поєднати економічні, технологічні, якісні та інституційні показники в єдину систему вимірювання. Використання індексної моделі дозволяє не лише визначати поточний рівень конкурентоспроможності підприємств, а й окреслювати пріоритетні напрями підвищення їх ефективності. Акцентована увага на тому, що значну роль відіграють інструменти фінансового стимулювання, зокрема механізми дотацій на виробництво, програми компенсації вартості закупленого обладнання, пільгове кредитування та дотування й страхування аграрних ризиків. Доведено, що базовим чинником є розвиток інфраструктури аграрного ринку, включно з логістикою, системами охолодження та зберігання молочної продукції, що безпосередньо впливає на її якість та конкурентоспроможність. Запропоновано підходи до системного дослідження механізмів підвищення конкурентоспроможності продукції молочного скотарства в Україні, які враховують економічні, організаційно-управлінські, інституційні та інноваційні чинники. Для оцінювання конкурентоспроможності продукції молочного скотарства запропоновано до використання інтегральний індекс, що враховує показники виробництва, якості та ринкової ефективності. Вказано, що конкурентоспроможність галузі залежить також від рівня кооперації між виробниками, здатності об’єднувати ресурси для зменшення витрат і посилення позицій на внутрішньому та зовнішньому ринках агропродовольчої продукції.

Посилання

Терещенко І. О. Формування стратегічних напрямів підвищення конкурентоспроможності молочного скотарства. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2013. № 3. С. 163–167.

Розвиток ринку молока та молочної продукції в Україні: монографія. Ільчук М. М., Пащенко О. В., Андросович І. І. Київ : Аграр Медіа Груп, 2016. 428 с.

Pashchenko Y., Zharikova O. Competitiveness of dairy farming products in Ukraine under EU integration: Factors, challenges, and development prospects. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal. 2022. № 8(2). Р. 45–61. DOI: https://doi.org/10.51599/are.2022.08.02.04

Zharikova O., Pashchenko Y. Ensuring the competitiveness of dairy products in Ukraine: Harmonization with European standards. Ekonomika APK. 2018. № 26(11). Р. 87–94. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.201811087

Nivievskyi O. Determinants of competitiveness in Ukraine’s dairy industry: Evidence from regression analysis. Agricultural Economics and Rural Development. 2008. № 5(2). Р. 35–47.

Петриченко О. А. Розвиток молокопродуктового підкомплексу в Україні: монографія. Київ : ІАЕ, 2018. 348 с.

Рожко З. П., Струс Л. А., Чеснік Н. М. Конкурентоспроможність українських підприємств молочної промисловості на міжнародному ринку. Вчені записки ТНУ імені В. І. Вернадського. Серія: Економіка і управління. 2019. № 2. Том 30 (69). С. 61–66.

Tereschenko, I. O. (2013). Formuvannia stratehichnykh napriamiv pidvyschennia konkurentospromozhnosti molochnoho skotarstva [Formation of strategic directions to improve the competitiveness of dairy farming]. Visnyk Poltavs'koi derzhavnoi ahrarnoi akademii – Newsletter of the Poltava State Agrarian Academy, 3, 163–167. [in Ukrainian].

Il'chuk, M. M., Paschenko, O. V., & Androsovych, I. I. (2016). Rozvytok rynku moloka ta molochnoi produktsii v Ukraini. [Development of the milk and dairy products market in Ukraine]. Kyiv: Ahrar Media Hrup. [in Ukrainian].

Pashchenko, Y., & Zharikova, O. (2022). Competitiveness of dairy farming products in Ukraine under EU integration: Factors, challenges, and development prospects. Agricultural and Resource Economics: International Scientific E-Journal, 8(2), 45–61. https://doi.org/10.51599/are.2022.08.02.04

Zharikova, O., & Pashchenko, Y. (2018). Ensuring the competitiveness of dairy products in Ukraine: Harmonization with European standards. Ekonomika APK, 26(11), 87–94. https://doi.org/10.32317/2221-1055.201811087

Nivievskyi, O. (2008). Determinants of competitiveness in Ukraine's dairy industry: Evidence from regression analysis. Agricultural Economics and Rural Development, 5(2), 35–47.

Petrychenko, O. A. (2018). Rozvytok molokoproduktovoho pidkompleksu v Ukraini. [Development of the dairy product subcomplex in Ukraine]. Kyiv: IAE. [in Ukrainian].

Rozhko, Z. P., Strus, L. A., & Chesnik, N. M. (2019). Konkurentospromozhnist' ukrains'kykh pidpryiemstv molochnoi promyslovosti na mizhnarodnomu rynku [Competitiveness of Ukrainian dairy enterprises on the international market]. Vcheni zapysky TNU imeni V. I. Vernads'koho. Seriia: Ekonomika i upravlinnia – More notes from TNU named after V. I. Vernadsky. Series: Economics and management, 2, 30 (69), 61–66. [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-06-30

Як цитувати

Ракітін, О. (2023). МЕХАНІЗМИ ПІДВИЩЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ ПРОДУКЦІЇ МОЛОЧНОГО СКОТАРСТВА В УКРАЇНІ. Scientific Journal of Yuriy Fedkovich Chernivtsi National University Economics, (1), 80–84. https://doi.org/10.32782/ecovis/2023-1-12