СИСТЕМНИЙ ПІДХІД ДО ОЦІНЮВАННЯ ТА ФОРМАЛІЗАЦІЇ СТРАТЕГІЧНИХ АЛЬТЕРНАТИВ ІННОВАЦІЙНОГО РОЗВИТКУ МОЛОЧНОГО ВИРОБНИЦТВА
DOI:
https://doi.org/10.32782/ecovis/2025-2-14Ключові слова:
інноваційний розвиток, молочне виробництво, стратегічні альтернативи, системний підхід, економічна ефективність, діджиталізаціяАнотація
У статті досліджується системний підхід до оцінювання та формалізації стратегічних альтернатив інноваційного розвитку підприємств молочного виробництва. Обґрунтовується актуальність проблематики у зв’язку з посиленням глобалізаційних процесів, зростанням вимог до якості та безпечності продукції, а також із цифровізацією агропромислового комплексу (АПК). Визначено, що сучасне молочне виробництво функціонує в умовах інтенсивної конкуренції, високих цін на ресурси, кліматичних ризиків і динамічних змін споживчих преференцій, що вимагає від підприємств використання комплексних підходів до стратегічного управління. Розкрито сутність системного підходу, який поєднує економічні, організаційні, технологічні та екологічні аспекти управління інноваційними процесами, виходячи за межі локальних або суто технічних модернізацій. Особливу увагу приділено формалізації стратегічних альтернатив, яка базується на використанні методів стратегічного аналізу, цифрових інструментів обробки даних та моделей прогнозування. Запропоновано концепцію «дорожньої карти» інноваційного розвитку молочного виробництва, що включає етапи: діагностику вихідного стану підприємства, ідентифікацію сильних та слабких сторін, формування й тестування пілотних проєктів, масштабування успішних практик, вихід на ринки з продуктами з доданою вартістю та організацію системи постійного вдосконалення. Доведено, що такий підхід дозволяє інтегрувати інновації у виробничо-економічні процеси, знижувати ризики невизначеності та підвищувати гнучкість реагування на виклики зовнішнього середовища. Наголошується, що використання системного підходу у поєднанні з інструментами цифрової аналітики (Big Data, моделі прогнозування попиту, штучний інтелект для оптимізації виробничих процесів) створює додаткові можливості для точного оцінювання ефективності альтернативних стратегій, забезпечує зростання економічної результативності та підвищення конкурентоспроможності молочних підприємств. У статті підкреслено, що реалізація системного підходу сприяє формуванню стійкої траєкторії розвитку молочного виробництва України, відповідає принципам сталого розвитку та забезпечує інтеграцію в глобальні агропродовольчі ланцюги.
Посилання
Берник І. М. Інноваційний підхід до одержання високоякісного молока-сировини. Техніка, енергетика, транспорт АПК. 2019. № 3(106). С. 46-55. DOI: https://doi.org/10.37128/2520-6168-2019-3-6
Бурмака Т. М., Мусіяченко А. А. Обґрунтування управлінських рішень щодо проектів інноваційного розвитку. Бізнес Інформ. 2018. № 11(490). С. 95-99.
Волощук К. Б., Лісевич Н. А. Особливості інноваційно інвестиційного розвитку виробництва продукції тваринництва агропромисловими підприємствами. Інноваційна економіка. 2019. № 3. С. 12- 17.
Вороніна І. О. Інноваційні аспекти розвитку молочного скотарства в Україні. Національний університет харчових технологій. 2016. С. 83-86.
Головчук Ю. О., Пчелянська Г. О. Особливості формування стратегії підвищення конкурентоспроможності підприємства на основі парадигми інноваційного розвитку. Економіка та держава. 2020. № 3. С. 66-70. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.3.66
Горобець Н. М., Хомякова Д. О., Стариковська Д. О. Перспективи використання цифрових технологій в діяльності аграрних підприємств. Ефективна економіка. 2021. № 1. DOI: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2021.1.90
Грабчук І., Бугайчук В., Аляб’єва В. Стратегія інноваційного розвитку підприємства. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 44. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-84
Ємельянов О. Ю. Інноваційний розвиток підприємств: сутність, послідовність оцінювання та перешкоди на його шляху. Ефективна економіка. 2020. № 11. DOI: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2020.11.7
Інноваційні трансформації аграрного сектора економіки : [монографія] / [О. В. Шубравська, Л. В. Молдован, Б. Й. Пасхавер та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук О. В. Шубравської ; НАН України, Ін-т екон. та прогнозув. Київ, 2012. 496 с.
Пілецька С. Т., Ткаченко Є. В. Формування стратегії інноваційного розвитку підприємства. Економічні студії. 2020. № 1. С. 146-150.
Саблук П. Т., Шпикуляк О. Г., Курило Л. І. Інноваційна діяльність в аграрній сфері: інституціональний аспект: монографія. Київ : ННЦ ІАЕ, 2010. 706 с.
Свидрук І. І. Передумови стратегічного планування інноваційного розвитку підприємств. Вісник Тернопільського національного економічного університету. 2020. № 2. С. 24-35. DOI: https://doi.org/10.35774/visnyk2020.02.024
Шевченко В. Ю. Стратегічне управління в агробізнесі: теорія та практика. Київ : КНТ, 2020. 275 с.
Юрчук Н. П., Кіпоренко С. С. Цифровізація сільського господарства: виклики і можливості для фермерських господарств. Агросвіт. 2024. № 19. С. 53–62. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6792.2024.19.53
Bernyk, I. M. (2019). Innovatsiinyi pidkhid do oderzhannia vysokoiakisnoho moloka-syrovyny [Innovative approach to obtaining high-quality raw milk]. Tekhnika, enerhetyka, transport APK – Technology, Energy, Transport of Agro-Industrial Complex, 3(106), 46–55. DOI: https://doi.org/10.37128/2520-6168-2019-3-6 [in Ukrainian].
Burmaka, T. M., & Musiiachenko, A. A. (2018). Obgruntuvannia upravlinskykh rishen shchodo proektiv innovatsiinoho rozvytku [Substantiation of management decisions regarding innovative development projects]. Biznes Inform – Business Inform, 11(490), 95–99. [in Ukrainian].
Voloshchuk, K. B., & Lisevych, N. A. (2019). Osoblyvosti innovatsiino investytsiinoho rozvytku vyrobnytstva produktsii tvarynnytstva ahropromyslovymy pidpryiemstvamy [Features of innovative and investment development of livestock production by agro-industrial enterprises]. Innovatsiina ekonomika – Innovative Economy, 3, 12–17. [in Ukrainian].
Voronina, I. O. (2016). Innovatsiini aspekty rozvytku molochnoho skotarstva v Ukraini [Innovative aspects of dairy farming development in Ukraine]. Natsionalnyi universytet kharchovykh tekhnolohii [National University of Food Technologies], 83–86. [in Ukrainian].
Holovchuk, Yu. O., & Pchelianska, H. O. (2020). Osoblyvosti formuvannia stratehii pidvyshchennia konkurentospromozhnosti pidpryiemstva na osnovi paradyhmy innovatsiinoho rozvytku [Features of forming a strategy for increasing the competitiveness of an enterprise based on the paradigm of innovative development]. Ekonomika ta derzhava – Economy and State, 3, 66–70. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6806.2020.3.66 [in Ukrainian].
Horobets, N. M., Khomiakova, D. O., & Starykovska, D. O. (2021). Perspektyvy vykorystannia tsyfrovykh tekhnolohii v diialnosti ahrarnykh pidpryiemstv [Prospects for the use of digital technologies in the activities of agricultural enterprises]. Efektyvna ekonomika – Effective Economy, (1). DOI: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2021.1.90 [in Ukrainian].
Hrabchuk, I., Buhaiichuk, V., & Aliabieva, V. (2022). Stratehiia innovatsiinoho rozvytku pidpryiemstva [Strategy of innovative development of the enterprise]. Ekonomika ta suspilstvo – Economics and Society, (44). DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-84 [in Ukrainian].
Yemelianov, O. Yu. (2020). Innovatsiinyi rozvytok pidpryiemstv: sutnist, poslidovnist otsiniuvannia ta pereshkody na yoho shliakhu [Innovative development of enterprises: essence, evaluation sequence and obstacles on its way]. Efektyvna ekonomika – Effective Economy, (11). DOI: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2020.11.7 [in Ukrainian].
Shubravska, O. V. (Ed.). (2012). Innovatsiini transformatsii ahrarnoho sektora ekonomiky [Innovative transformations of the agricultural sector of the economy]. NAS of Ukraine, Inst. of Econ. and Forecasting. [in Ukrainian].
Piletska, S. T., & Tkachenko, Ye. V. (2020). Formuvannia stratehii innovatsiinoho rozvytku pidpryiemstva [Formation of the innovative development strategy of the enterprise]. Ekonomichni studii – Economic Studies, 1, 146–150. [in Ukrainian].
Sabluk, P. T., Shpykuliak, O. H., & Kurylo, L. I. (2010). Innovatsiina diialnist v ahrarnii sferi: instytutsionalnyi aspekt [Innovation activity in the agricultural sphere: institutional aspect]. NSC IAE. [in Ukrainian].
Svydruk, I. I. (2020). Peredumovy stratehichnoho planuvannia innovatsiinoho rozvytku pidpryiemstv [Prerequisites for strategic planning of innovative development of enterprises]. Visnyk Ternopilskoho natsionalnoho ekonomichnoho universytetu – Bulletin of Ternopil National Economic University, 2, 24–35. DOI: https://doi.org/10.35774/visnyk2020.02.024 [in Ukrainian].
Shevchenko, V. Yu. (2020). Stratehichne upravlinnia v ahrobiznesi: teoriia ta praktyka [Strategic management in agribusiness: theory and practice]. KNT. [in Ukrainian].
Yurchuk, N. P., & Kiporenko, S. S. (2024). Tsyfrovizatsiia silskoho hospodarstva: vyklyky i mozhlyvosti dlia fermerskykh hospodarstv [Digitalization of agriculture: challenges and opportunities for farms]. Ahrosvit – Agrosvit, (19), 53–62. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6792.2024.19.53 [in Ukrainian].
