Рибакова, С. і Рогова, Н. (2025) «СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ У ФОРМУВАННІ КОКТЕЙЛЬНОЇ КАРТИ В ПРЕМІАЛЬНИХ БАРАХ: АНАЛІЗ СМАКОВИХ УПОДОБАНЬ ПОКОЛІННЯ Z», Науковий вісник Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича. Серія Економіка, (3), с. 83–88. doi: 10.32782/ecovis/2025-3-12.